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豆豉小虾米

向着、阳光走！
豆豉小虾米的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小虾米 500g
辅料
调料

豆豉小虾米的做法步骤

  • 豆豉小虾米的做法步骤：1
    1
    虾米清洗干净杂质，控干水份。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：2
    2
    豆豉洗净待用。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：3
    3
    热油倒入虾米。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：4
    4
    煎至虾米金黄酥脆。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：5
    5
    豆豉煎干水份，油爆出香味。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：6
    6
    倒入煎好的虾米，炒匀。
  • 豆豉小虾米的做法步骤：7
    7
    装盘。

小窍门

由于虾米和豆豉本身自带咸味，不需要额外添加调料。
来自 美食天下 向着、阳光走！ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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