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西葫芦炒蛋

我家的悦悦

西葫芦炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫芦 300g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
葱花适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦炒蛋的做法步骤

1
西葫芦切片，洗净备用
2
在碗里打两个鸡蛋，放入葱花搅拌均匀
3
热油炒鸡蛋
4
炒熟的鸡蛋盛在碗里备用
5
锅里放油
6
等油热了炒西葫芦，加水煮一会
7
倒入鸡蛋翻炒
8
炒匀了加生抽
9
加点盐调味，撒上葱花即可

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使用的厨具：炒锅

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