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桑葚果酱

桑葚果酱的做法

1张图片

食材明细

主料

桑葚约1000g（冷冻）

辅料

柠檬汁 适量

调料

白糖 300g

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

桑葚果酱的做法步骤

1
冷冻桑葚提前解冻。
2
连汁一起倒入锅中。
3
称取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。
4
桑葚装入锅中，开火烧开。
5
烧滚后放入白糖。
6
白糖完全溶解后，滴入适量柠檬汁或挤入半个柠檬。
7
用中小火慢慢熬煮至粘稠。
8
桑葚果酱出炉。
9
趁热装入干净的玻璃瓶中密封，放冰箱冷藏。

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使用的厨具：汤锅

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