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金针菇番茄豆腐汤

金针菇番茄豆腐汤的做法

1张图片

“我是挺喜欢水豆腐的，可是我家似乎只有我一个人喜欢😅，偶尔我才买一次，一次只买一块！大概一元左右，就这样还是吃不完的，不管是做汤还是煎烧，但是我还是要吃。”

食材明细

主料

水豆腐 适量
金针菇 适量
番茄一颗

调料

油适量
盐适量
糖少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

金针菇番茄豆腐汤的做法步骤

1
金针菇略为清洗，切两段。番茄切小块。
2
烧水，放入番茄煮烂。其实炒融番茄成酱会比较好吃，不过我怕油烟怕难洗锅，懒。
3
番茄煮得差不多烂时把金针菇和豆腐放进去。
4
加油盐少许糖，继续煮。金针菇很快熟的，所以煮的时间长短看自己喜欢。
5
出锅，鲜甜开胃。

来自美食天下爱在夏郢的作品

使用的厨具：煮锅

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