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家常菜
尖椒炒茄丁
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
青尖椒
2个
茄子
1个
调料
生抽
15ml
白糖
5g
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
尖椒炒茄丁的做法步骤
1
青尖椒泡洗干净。
2
茄子去皮切丁。
3
锅中放油炒茄丁儿至九成熟。
4
放入辣子丁炒至断生。
5
倒入生抽,白糖料酒炒匀。
6
成品。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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