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低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法

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这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做,是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜,鸡蛋,虾仁都可以补充蛋白质和维生素等,木耳除了补气血还促进肠胃蠕动,减少食物中脂肪的吸收。这道菜,老少皆宜,鲜香可口,大家可以试试哦😋😋😋

食材明细

主料
辅料
调料

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤

  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:1
    1
    准备材料:虾,鸡蛋,木耳,黄瓜。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:2
    2
    虾洗净去头去虾壳然后开背去虾线,放姜和少许盐腌制,可以去腥还容易入味。(减肥期间,最好料酒也不要用哦)。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:3
    3
    黄瓜切条后去除些许瓜瓤,切成小段备用。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:4
    4
    鸡蛋放盐打匀。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,(减肥期间,记得用橄榄油哦)先将鸡蛋炒熟捞起备用。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:6
    6
    再炒虾仁。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:7
    7
    炒熟的鸡蛋虾仁备用。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:8
    8
    再炒木耳。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:9
    9
    放入黄瓜,盐一起翻炒均匀。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:10
    10
    最后倒入鸡蛋和虾仁,放点生抽。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:11
    11
    装盘食用。
  • 低脂低卡~黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤:12
    12
    低脂低卡的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了。

小窍门

木耳也可以焯一下水,这样更容易熟透了。
来自 美食天下 米菓Miguo 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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