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“很难找到像虾滑这样国民接受度这么高的食物了！有着爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分，除了为火锅注入灵魂，平日里的三餐也大有虾滑展示拳脚的机会。日常煮汤方便快捷，煎炒烹炸无一不精，今天这道「紫菜虾滑汤」就很能突显虾滑的优势。”