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番茄牛肉酱独家

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番茄牛肉酱的做法

3张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

番茄适量

调料

花生油 适量
番茄酱 适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
玉米淀粉 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

番茄牛肉酱的做法步骤

1
牛肉洗净切小块。
2
将牛肉剁碎。
3
剁碎的牛肉放入碗中，加入适量花生油，玉米淀粉拌匀备用。
4
番茄去皮切小丁。
5
锅中热油放入牛肉碎炒散。
6
放入番茄翻炒均匀。
7
翻炒出番茄汁。
8
加入适量番茄酱。
9
加入适量蚝油，生抽，盐和适量清水。
10
中小火慢慢焖20分钟左右至入味即可。
11
成品（焖好的番茄牛肉酱可以拌面拌粉或者拌饭）。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜自制酱料

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