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鸡翅中包鹌鹑蛋独家

鸡翅中包鹌鹑蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅中 6个
鹌鹑蛋 6个(已剥壳的)

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
高级难度

鸡翅中包鹌鹑蛋的做法步骤

1
食材：鸡翅中（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋。
2
将鸡翅中去骨，加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的盐。
5
抓匀，腌制1个小时。
6
接着，腌制好的鸡翅中里放入1个鹌鹑蛋。
7
用牙签两头封住。
8
将平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入鸡翅中两面煎至金黄。
9
然后，加适量的清水，加入腌鸡翅中的汁水，盖上盖烧至大约5——6分钟。
10
最后，开盖盛出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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