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虾仁菌菇汤独家

虾仁菌菇汤的做法

2张图片

“菜品汤鲜味美，营养丰富！”

食材明细

主料

虾仁 100克
白玉菇 200克
丝瓜 200克
葱 20克

辅料

西红柿 1个

调料

酱油 2大勺
生抽 1大勺

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁菌菇汤的做法步骤

1
虾仁处理干净，虾背划开不要切断，丝瓜和西红柿分别去皮备用。
2
把白玉菇放入开水锅里焯水两分钟后捞出过凉。
3
起锅烧油，放入切好的葱翻炒煸香。
4
放入切好的西红柿块，炒出红汤后放入虾仁翻炒变色。
5
丝瓜切小段和焯好水的白玉菇一起放入锅中，加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
6
加入味达美初榨原酿生抽。
7
翻炒均匀。
8
加入两碗水煮沸即可出锅，淋少许芝麻油即可。
9
成品图，简单易做，汤鲜味美！
10
营养丰富，超级好喝！

小窍门

西红柿表面划十字刀用开水烫下即可轻松去皮，白玉菇焯水可去除异味。菜品汤鲜味美，营养丰富！

来自美食天下阳光明媚99 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜

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