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家常豆腐独家

家常豆腐的做法

1张图片

“下饭菜，便宜又好吃，我们家隔三差五就会吃一次豆类。”

食材明细

主料

豆腐 2块
葱适量
小米椒 适量

辅料

豆瓣酱 适量

调料

生粉水 适量
蚝油适量
油适量
盐适量

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常豆腐的做法步骤

1
豆腐切成三角块。
2
锅中放油放入豆腐。
3
翻面再煎。
4
放入豆瓣酱。
5
加入生粉水。
6
大火收汁。
7
葱段。
8
成品。
9
成品图。

来自美食天下沐祠姐姐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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