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丝瓜炒油炸茄子

兰杏梅
丝瓜炒油炸茄子的做法

  1张图片

“简单美味，老少皆宜，家常菜。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 两根
  • 油炸茄子 适量
调料

丝瓜炒油炸茄子的做法步骤

  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：1
    1
    自家种的丝瓜。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：2
    2
    丝瓜洗净，削皮，切薄片，备用。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：3
    3
    炸好的茄子，备用。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：4
    4
    锅烧热放少许油，倒入丝瓜加少许盐调味，大火翻炒几下，再倒入油炸茄子，翻炒一下即可。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：5
    5
    出锅装盘。
  • 丝瓜炒油炸茄子的做法步骤：6
    6
    快手菜。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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