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糖醋鲳鱼独家

糖醋鲳鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲳鱼一条约480克

辅料

蒜少许
姜少许

调料

油适量
糖醋汁 半包

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋鲳鱼的做法步骤

1
准备:鲳鱼清洗干净。
2
处理好划花刀。
3
准备点姜蒜粒。
4
糖醋汁一包，只需要半包即可。
5
热锅放油稍微多一点，将鱼放入中火煎制两面都煎至稍微有点焦黄定型就好。
6
放入姜蒜粒爆香。
7
加入适量的水。
8
放半包糖醋汁大火烧开。
9
然后调中小火烧10分钟。
10
最后大火收汁即可。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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