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蘑菇板栗烧鸡块独家

蘑菇板栗烧鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿四个
板栗适量
蘑菇适量

辅料

姜丝适量

调料

食用油 适量
盐适量
生抽适量
黄酒适量

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

蘑菇板栗烧鸡块的做法步骤

1
鸡腿洗净去骨切成块状，姜丝备用。
2
板栗剥壳备用。
3
蘑菇洗净切成厚点的块状。
4
热锅入油，放入姜丝煸香。
5
放入鸡块翻炒至变色，淋入适量黄酒焖一会儿，再放入蘑菇翻炒一分钟。
6
放入板栗，加入适量温水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。
7
时间到香喷喷的鸡块已烧好。
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成品图。
9
成品图。

小窍门

秋季时令美味，蘑菇板栗烧鸡块，鲜香入味，妥妥的美味佳肴！
选用鸡腿肉囗感更佳！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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