客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
香菇土豆蒸鸡腿的做法

  7张图片

鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,
用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。
用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。

食材明细

主料

香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤

  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:1
    1
    用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:2
    2
    香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿拆骨切成小块。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:4
    4
    加入各调味料。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:5
    5
    抓匀,腌制十分钟。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:6
    6
    土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:7
    7
    香菇切片围边。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:8
    8
    放上腌制好的肉块。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:9
    9
    放入电饭煲中蒸30分钟。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:10
    10
    出锅。
  • 香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤:11
    11
    撒上葱花。

小窍门

各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map