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土豆泥蛋卷

土豆泥蛋卷的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 1个
鸡蛋 2枚

辅料

米饭适量
甜沙拉酱 适量
海苔碎 适量
芝麻适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
番茄沙司 适量

酸甜口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

土豆泥蛋卷的做法步骤

1
土豆切片。
2
上火蒸熟。
3
打两颗鸡蛋加盐。
4
打散。
5
过热倒油加入蛋液摊成蛋饼。
6
土豆熟了装碗。
7
捣碎加入盐胡椒粉调味拌匀。
8
加入甜味沙拉酱。
9
土豆泥铺在蛋饼上。
10
加入米饭。
11
撒芝麻淋番茄酱。
12
加入海苔碎。卷起。
13
装盘切块。
14
一起吃蛋卷吧！

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使用的厨具：不粘锅、蒸锅

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