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清炒土豆丝

凤梨小厨房
清炒土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清炒土豆丝的做法步骤

  • 清炒土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆切丝，用水泡下，去掉多余的淀粉，炒起来更爽脆。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆丝捞起沥干水。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：3
    3
    蒜剁碎，葱切段。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：4
    4
    油锅爆香蒜蓉。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：5
    5
    倒入土豆丝翻炒。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：6
    6
    大火快炒，炒至土豆丝变色。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：7
    7
    加入葱段和陈醋，翻炒至土豆丝断生。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：8
    8
    放入适量盐，炒匀。
  • 清炒土豆丝的做法步骤：9
    9
    出锅！
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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