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西红柿炒鸡蛋独家

西红柿炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋三个

辅料

玉米淀粉 适量

调料

玉米油 8毫升
盐少许

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
准备材料待用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。
3
快速划开，炒均匀出锅装盘。
4
锅内留底油倒入西红柿翻炒至浓稠状态。
5
在倒入鸡蛋翻炒最后加入少许盐，玉米淀粉糊勾芡出锅。
6
装盘即可。
7
家常下饭菜。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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