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羊肚菌苹果扇骨汤独家

羊肚菌苹果扇骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肚菌干 25g
小苹果 2个
扇骨半边

辅料

生姜适量

调料

盐适量

果味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

羊肚菌苹果扇骨汤的做法步骤

1
准备两个小苹果，羊肚菌泡发，用面粉搓洗一下，再洗净。
2
扇骨焯水沥干，苹果去皮切小块。
3
羊肚菌扇骨和苹果放入高压锅中，加足够清水。
4
放生姜。
5
用高压锅压三十分钟，加盐调味。
6
出锅。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜

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