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“豆腐是最普遍最簡易的材料，其營養價值高、且低脂肪、價格便宜，深受大眾的喜愛。
豆腐做法千變萬化！無論獨立烹調或與其他食材搭配都行，可濃可淡，可葷可素。而且2小塊豆腐就能滿足人體一天所需的鈣量，正在長身體的小朋友青少年們都非常適合。”