“桃花酥是一款传统的点心了,因外形酷似桃花而得名,桃花酥是一款起酥点心,千层酥皮的制作还是有一些繁琐的,耗费的时间比较长,所以很多人望而却步,尤其是刚入坑的新手,就算再喜欢也都放弃了。我今天分享的这款桃花酥是懒人版本,无需制作酥皮,而是用手抓饼取而代之,这样就大大降低了难度,节省时间,而且做出的桃花酥外形立体,非常容易操作,一张手抓饼可以做四个桃花酥,我包了八个一共才用了十分钟,特别简单,如果你想要做一款漂亮的小甜品让别人羡慕一下手艺,那这款就是很好的选择了。
我今天分享的桃花酥用到的豆沙馅儿是自己炒的低糖红豆沙,之前也分享过配方和做法,从准备到出炉用时差不多四十分钟,吃起来香香甜甜的,很好吃。用它来哄宝宝开心也挺不错的。”