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鸡腿肉炒萝卜的做法

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食材明细

主料
  • 去皮去骨鸡腿肉 180克
  • 萝卜 1个
调料

鸡腿肉炒萝卜的做法步骤

  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、萝卜(已清洗)。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:2
    2
    将萝卜放在案板上切成片。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:3
    3
    将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:4
    4
    放入盘中,加适量的料酒。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:7
    7
    抓匀,腌制10分钟。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:8
    8
    起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒,盛出。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:9
    9
    随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:10
    10
    接着,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:11
    11
    然后,合入炒好的鸡腿肉翻炒翻炒。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:12
    12
    最后,加适量的盐。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:13
    13
    加适量的味精。
  • 鸡腿肉炒萝卜的做法步骤:14
    14
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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