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香芋芥菜焖饭独家

香芋芥菜焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

咸肉适量
香芋适量
芥菜适量
干香菇 适量
胡萝卜 适量
大米适量

调料

料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

香芋芥菜焖饭的做法步骤

1
咸肉切片。
2
干香菇清洗浸泡。
3
香芋、胡萝卜、干香菇切丁。
4
大米淘洗。
5
咸肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。
6
放入蔬菜丁翻炒。
7
芥菜清洗干净。
8
菜梗和菜叶分别切细。
9
锅中放油，放入芥菜梗翻炒。
10
再放入菜叶翻炒变软，加盐调味盛出。
11
铺到大米上面，倒入浸泡香菇的水，不够再加水与蔬菜齐平，按下煮饭键。
12
煮饭程序结束，放入炒好的芥菜拌匀。
13
香喷喷的焖饭，好吃😋

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食米饭

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