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手撕包菜

芊芊_DOkzbcaviraI

手撕包菜的做法

2张图片

食材明细

主料

包菜适量
干辣椒 两个
大蒜头 适量
花椒适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

手撕包菜的做法步骤

1
准备好食材，包菜用手撕成小块。
2
准备好花椒。
3
起锅烧热，加油。
4
下入花椒，小火煸出香味。
5
下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
6
下入包菜，翻炒断生。
7
加盐，炒软。
8
加蚝油，生抽，最后加入鸡精和醋调味，快速翻炒均匀即可出锅。
9
起锅装盘。
10
成品图。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：炒锅

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