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Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法

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今天做的这款樱桃克拉夫提,源自法国Limousine地区特有的甜点的,当地是以酸樱桃为原材,是一款适合家里制作,且具有法国乡土气息的水果甜点。
我们用樱桃或者车厘子都可以,减了部分糖,入口更加清甜浓郁,秋冬当做下午茶最适合不过。

食材明细

主料
辅料

Limousine樱桃克拉芙提的做法步骤

  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:2
    2
    车厘子洗净,用吸管去除果核,放入干净的碗中,加入朗姆酒与白砂糖翻拌均匀,腌制半个小时或一晚。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:3
    3
    鸡蛋敲入碗中,加入白砂糖与百香果果汁,混合搅拌均匀。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:4
    4
    再倒入融化后的黄油搅拌均匀。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:5
    5
    然后筛入低筋面粉,混合搅拌至无颗粒,最后边加牛奶边搅拌。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:6
    6
    在模具里均匀涂满黄油,底部撒上一层白糖。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:7
    7
    整齐的铺满酒渍樱桃,倒入克拉芙缇面糊送入烤箱。
  • Limousine樱桃克拉芙提🍒,在家也能轻松做的做法步骤:8
    8
    烤箱预热200度烤10分钟,再调整至180度烤20分钟即可。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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