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清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法

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食材明细

主料
  • 海鲈鱼 1条
辅料

清蒸海鲈鱼的做法步骤

  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:1
    1
    海鲈鱼室温解冻,去鳞去内脏,用清水清洗干净。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:2
    2
    葱切丝,姜切丝,蒜切片,备用。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:3
    3
    在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐,然后把葱姜蒜放入鱼腹中。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:4
    4
    把海鲈鱼放锅中蒸20分钟。蒸好的海鲈鱼可以蘸蘸料汁吃。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:5
    5
    鱼的这种吃法清淡美味,并且营养。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:6
    6
    蘸料汁的制作:葱姜蒜分别剁成末,放在一个耐高温的碗中。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:7
    7
    炒锅放油烧开,把烧开的油浇在葱姜蒜沫上,炸出香味。
  • 清清淡淡的清蒸海鲈鱼的做法步骤:8
    8
    在葱姜蒜沫碗中加入蒸鱼豉油,搅拌均匀。汁就做好了
来自 美食天下 太阳1968 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  

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