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萝卜虾皮水饺（补钙水饺）

萝卜虾皮水饺（补钙水饺）的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜 1根
虾皮两大勺
蛋清 2枚

辅料

面粉适量

调料

盐 5g
胡椒粉 5g
花椒粉 5g
姜粉适量
鸡精 5g
味精 3g
香油 15ml

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

萝卜虾皮水饺的做法步骤

1
萝卜擦丝。
2
下水焯10秒。
3
攥干水分。
4
剁成碎。
5
加入两个鸡蛋、盐、适量虾皮。
6
加入八角粉、花椒面。
7
拌匀。
8
锅热倒油加适量葱花爆香。
9
加入萝卜馅炒匀。
10
盛出备用。
11
和好的棉分剂。
12
擀皮。
13
包饺子。
14
水开下锅煮饺子。三开水捞出。
15
一起补钙吧！

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使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面食

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