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鸡蛋牛肉粥独家

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鸡蛋牛肉粥的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
牛肉适量
白粥适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

鸡蛋牛肉粥的做法步骤

1
牛肉洗净切薄片。
2
牛肉加入适量花生油，玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀静置备用。
3
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4
提前煲好的白粥备用。
5
适量牛肉切成小丁。
6
白粥煮开，放入牛肉丁。
7
倒入鸡蛋液。
8
搅拌均匀煮开。
9
出锅前放入少许盐调味，洒上葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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