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泡酱腌菜
家常菜
自制腊八蒜
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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
紫皮蒜
6个
辅料
玻璃瓶
1个
调料
白醋
适量
零卡糖
适量
盐
适量
其他
口味
腌
工艺
数天
耗时
高级
难度
自制腊八蒜的做法步骤
1
食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。
2
将紫皮蒜剥去蒜皮。
3
切去一点尾部。
4
装入玻璃瓶里,加适量的盐。
5
加适量的零卡糖。
6
加适量的白醋。
7
盖上盖,腌制10天半个月以后没有辣味可以吃了。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:其他
所属分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
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