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酸甜莲藕丸子独家

老U爱小轩哥

酸甜莲藕丸子的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕适量
糯米粉 适量

辅料

蕃茄酱 适量
小葱适量
生抽适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量

调料

盐适量

酸甜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

酸甜莲藕丸子的做法步骤

1
莲藕刨丝。
2
加入适量盐腌制10分钟。
3
挤出水后加入适量葱花。
4
分别加入适量生抽胡椒粉五香粉盐。
5
加入适量糯米粉后捏成丸子。
6
蒸10分钟即可。
7
取适量蕃茄酱，生抽，水淀粉。
8
放入锅里煮熟淋在丸子上。
9
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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