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鲍鱼烧茭白独家

鲍鱼烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

鲍鱼 10个
茭白适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

鲍鱼烧茭白的做法步骤

1
食材：鲍鱼、茭白。
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3
将茭白剥壳清洗清洗，捞出。
4
放在案板上切成滚刀块。
5
起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
6
接着，合入鲍鱼，加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
加适量的清水。
11
调味烧煮开。
12
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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