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辣椒炒肉独家

辣椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

瘦肉适量
蒜末适量

调料

生抽适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒肉的做法步骤

1
辣椒清洗备用。
2
切段。
3
猪肉清洗备用。
4
猪肉切片加入生抽淀粉盐腌制几分钟，淋入食用油锁住水分。
5
锅中热油倒入瘦肉煸炒盛出备用。
6
倒入辣椒煸炒软，加入少许盐。
7
加入瘦肉翻炒均匀。
8
装盘。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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