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七味豆腐

美食家_nJGj8
七味豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 老相食韧劲豆腐 300g
辅料
调料
  • 美式甜辣口味沙拉酱 30g
  • 蜂蜜芥末酱 30g
  • 色拉油 500g

七味豆腐的做法步骤

  • 七味豆腐的做法步骤：1
    1
    脆浆炸粉和吉士粉，海苔粉,椒盐粉混合。
  • 七味豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切成宽1.5厘来，长2厘来的长条形，放入混谷粉中均有拍粉。
  • 七味豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中放油，烧到4成热，下豆腐炸10秒定型，捞出。
  • 七味豆腐的做法步骤：4
    4
    油温上升至6成热，下豆腐复炸5秒，起锅装盘，趁热食用。

小窍门

食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜末酱蘸食。
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