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香辣黑鱼骨独家

香辣黑鱼骨的做法

1张图片

食材明细

主料

黑鱼骨 适量
洋葱适量

辅料

姜丝适量
干辣椒 适量
香葱适量

调料

盐适量
淀粉适量
香辣酱 适量
生抽适量
蚝油适量

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣黑鱼骨的做法步骤

1
食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。
2
黑鱼骨放盐腌制一小时。
3
撒上淀粉。
4
锅中油温六成热放入黑鱼骨炸至金黄捞出。
5
锅中留底油，放入姜丝干辣椒。
6
放入香辣酱炒香。
7
放入洋葱翻炒。
8
放入炸好的黑鱼骨翻炒几下。
9
放入一勺生抽。
10
放入一勺蚝油。
11
撒上香葱翻炒均匀即可。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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