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酸辣鸭胗的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣鸭胗的做法步骤

  • 酸辣鸭胗的做法步骤:1
    1
    食材:鸭胗切片,姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:2
    2
    鸭胗冷水下锅,放入姜葱料酒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:3
    3
    水开捞出。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:5
    5
    放入鸭胗翻炒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:6
    6
    放入料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉翻炒。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:7
    7
    放入大葱翻炒几下断生即可。
  • 酸辣鸭胗的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 笑笑昵 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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