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香辣鸡翅尖独家

香辣鸡翅尖的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅尖 适量

辅料

大葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
香辣酱 适量

调料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

香辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣鸡翅尖的做法步骤

1
食材:鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒。
2
鸡翅尖冷水下锅，放入姜葱和料酒水开煮三分钟捞出。
3
过凉水。
4
锅中放油，放入姜蒜干辣椒和一半的葱末煸香后放入一勺香辣酱。
5
小火炒出香味。
6
放入鸡翅尖翻炒几下。
7
放入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀。
8
放入剩下的一半葱末翻炒均匀即可。
9
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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