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粉蒸胡萝卜

雪玥美食家

粉蒸胡萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1根

辅料

面粉半勺
玉米面 半勺

调料

花椒 10粒
盐适量
大蒜 3瓣
香菜 2颗
食用油 1勺半

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉蒸胡萝卜的做法步骤

1
胡萝卜切丝，加盐腌制十分钟，挤出多余水分。
2
加少量油拌匀。
3
加玉米面，可不加。
4
加普通面粉。
5
拌匀，拌散，可以根据自己口味，加盐，加自己喜欢的调料。
6
上锅蒸锅开蒸3到五分钟。
7
大蒜，香菜，切碎备用。
8
锅烧热油，把花椒炸香，泼到蒜沫上，喜欢吃辣，可以加入干辣椒。
9
加入香菜，加少许香油拌匀就好了。
10
一款简单又美味的粉蒸胡萝卜就好了。

来自美食天下雪玥美食家的作品

使用的厨具：蒸锅

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