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外婆菜炒豆角独家

外婆菜炒豆角的做法

4张图片

食材明细

主料

外婆菜 1袋
长豆角 适量

辅料

五花肉 1块
鸡蛋 2个

调料

生抽 1勺
花椒粉 适量
葱花适量
盐适量
鸡精少许
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

外婆菜炒豆角的做法步骤

1
豆角切丁，水开放少许油焯下水，过凉水待用。
2
五花肉切丁，外婆菜备好。
3
鸡蛋2个打散炒熟盛出。
4
油热下入五花肉丁翻炒至变色。
5
加葱花，花椒粉，生抽炒香。
6
倒入豆角丁翻炒。
7
葱花刚才忘放了现在放入。
8
倒入鸡蛋碎炒匀。
9
倒入外婆菜炒匀，加少许盐、鸡精炒匀。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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