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酸辣鸭血汤

宁静致远0217

酸辣鸭血汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭血 1盒
鸡蛋 1个

辅料

木耳适量

调料

黑椒酸辣汤调料 1袋
料酒少许

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣鸭血汤的做法步骤

1
鸡血鸡蛋酸辣汤调料准备，木耳泡发。
2
鸭血切块，鸡蛋打散放少许料酒搅拌均匀，木耳切丝。
3
锅中放水烧开，放入鸭血，煮三分钟，撇去浮沫。
4
放入酸辣汤调料煮开，然后放入木耳丝煮两分钟，最后淋蛋液。
5
盛入碗中。

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使用的厨具：炒锅

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