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花生醬饅頭

🌽寶寶🍎媽咪🥕

花生醬饅頭的做法

3张图片

“最近網上很火的花生醬饅頭🤩我也跟著試試😁
花生醬味道香濃饅頭暄軟，花生醬控別錯過哦😉”

食材明细

主料

面粉 200g
花生醬 2勺

辅料

酵母粉 2g
水或牛奶 適量

调料

糖 20g

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

花生酱馒头的做法步骤

1
材料準備好（面粉，糖先放大盆里）。
2
先用溫水醒發酵母粉。
3
把發酵完的酵母水倒入攪拌均勻。
4
再加入兩勺花生醬。
5
揉合成面團。
6
蓋上保鮮紙發酵30分鐘左右（視天氣而定）。
7
發酵完成拿出來揉揉排氣。
8
再切出小團胚。
9
再把小面團揉成小圓型。
10
放上蒸鍋醒發5分鐘，冷水蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。
11
簡單美味暄軟味濃的花生醬饅頭大家喜歡嗎😋

小窍门

花生醬含油份，和面時加入的水要少量多次加入直至和出光滑面團即可。
花生醬熱量高，不要一次加入太多哦。
糖可按照自己喜好加減。

来自美食天下 🌽寶寶🍎媽咪🥕 的作品

使用的厨具：蒸锅

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