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鲜虾粉丝煲独家

鲜虾粉丝煲的做法

1张图片

食材明细

主料

青虾适量

辅料

粉丝适量
大白菜 适量
生姜适量
蒜末适量
辣椒适量
葱花适量

调料

火锅底料 适量
生抽蚝油 适量

咸鲜口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜虾粉丝煲的做法步骤

1
青虾去除虾线内脏。
2
蒜末辣椒。
3
粉丝泡发。
4
大白菜。
5
锅中热油倒入蒜末辣椒加入生抽蚝油盐。
6
煸香盛出备用。
7
砂锅加入少许油煸炒生姜，加入一块火锅底料。
8
煸香。
9
铺上大白菜粉丝。
10
再铺上虾。
11
再铺上蒜蓉加入一小碗清水。
12
盖锅煮8分钟左右。
13
关火。
14
撒上葱花。
15
淋入热油即可。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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