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肉沫炒豇豆独家

肉沫炒豇豆的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉末 适量
豇豆 1把

辅料

胡萝卜 适量
葱花适量
蒜末适量

调料

生抽适量
老抽适量
盐适量
松茸鲜 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉沫炒豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净切粒。
2
锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入猪肉末炒至发白。
3
放入豇豆粒炒至变色。
4
放入小米辣和胡萝卜丁炒匀。
5
加入生抽。
6
放入料酒。
7
加入老抽，炒匀。
8
放入盐。
9
加入松茸鲜翻炒均匀。
10
加入蒜末提香。
11
盛出装盘。

来自美食天下乔拉的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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