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花生焖排骨独家

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花生焖排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨适量
花生适量

辅料

生姜适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

花生焖排骨的做法步骤

1
花生提前浸泡备用。
2
排骨斩块洗去血水备用。
3
生姜洗净切片。
4
锅中热油，放入排骨两面煎香。
5
放入生姜一起煎。
6
加入适量蚝油，生抽炒匀上色。
7
加入适量清水。
8
放入花生。
9
将排骨转入高压，上汽后转小火压30分钟左右。
10
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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