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西红柿鸡蛋汤

宁静致远0217

西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 1个

辅料

香菜 1棵

调料

盐 2勺
香油 1勺
料酒 10ml

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净切块，香菜洗净去根切碎。
2
鸡蛋加少许料酒打散。
3
锅中放油炒西红柿至半泥状。
4
加入清水烧开。
5
撒蛋液至鸡蛋凝固，然后撒盐搅匀。
6
盛入碗中，淋香油和撒香菜碎即可。

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使用的厨具：炒锅

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