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红菜苔炒腊肉独家

红菜苔炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉适量
红菜苔 适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
白糖适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

红菜苔炒腊肉的做法步骤

1
腊肉切片（腊肉如果太咸，就在水里焯一下）。
2
红菜苔清洗切段，蒜瓣拍扁切碎。
3
锅中放油，放入蒜末和肉片翻炒片刻。
4
放入红菜苔翻炒至熟，加盐、少许白糖调味炒匀。
5
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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