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葱香南瓜包独家

葱香南瓜包的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量
碱粉适量
糖适量
温水适量

辅料

南瓜适量
青椒适量
大葱适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

葱香南瓜包的做法步骤

1
取适量面粉，发酵粉和糖用温水化开，将面粉和成软一点的面团醒发两倍大小。
2
南瓜洗净加南瓜去皮刨丝备用。
3
青椒和大葱也切碎放入南瓜中。
4
放入五香粉和姜粉用用热油淋入激出香味儿，加盐调味。
5
发好的面加碱粉揉匀排气。
6
搓条改刀同等大小大剂子擀皮。
7
放入适量南瓜馅包起来。
8
依次包好放入笼屉上。
9
冷水上锅，上气后蒸二十五分钟左右。
10
关火虚蒸两分钟再开盖哦。
11
美美的家常素包子就可以享用啦。
12
减肥期间的朋友也可以享用，无负担哦。
13
成品图。

小窍门

蒸制时间到后不要急于开盖，虚蒸两分钟哦！包子才不会塌陷，要美味也要颜值哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：面食包子

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