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滋补元气汤独家

滋补元气汤的做法

1张图片

“立冬后适当的煲些滋补元气汤，让我们的身体棒棒哒。”

食材明细

主料

猪尾巴 适量
龙骨适量

元气汤料包

牛大力 少许
黄芪少许
党参少许
玉竹少许
红枣少许
土茯苓 少许
桂圆肉 少许
枸杞子 少许

调料

盐少许
料酒少许
姜少许

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

滋补元气汤的做法步骤

1
准备:新鲜的猪尾巴，龙骨。
2
猪尾巴，龙骨加料酒，姜焯水8分钟，捞出来清洗干净。
3
元气汤料包，清洗一下(枸杞子另外放)。
4
将所有食材放入砂锅里添加适量的纯净水。
5
先大火烧开煲十分钟再调小火煲一小时。
6
煲好的汤调点盐即可(如表面有油撇掉更健康)。
7
把枸杞子清洗一下放入刚煲好的汤里。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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