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豆腐肉饼蒸蛋独家

豆腐肉饼蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅适量
内脂豆腐 适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量
生抽适量
酱油适量
蚝油适量

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐肉饼蒸蛋的做法步骤

1
食材:肉馅、内脂豆腐、鸡蛋。
2
肉馅中放入盐、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
3
把肉馅平铺在盘子里，中间留出来。
4
放上内脂豆腐。
5
边上磕入鸡蛋。
6
表面撒上一点盐。
7
淋上一勺食用油。
8
水开放入，盖上个盘子，蒸十二分钟。
9
出锅淋上生抽，撒上葱花即可。
10
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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