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凉菜
家常菜
凉拌豆腐丝
王红梅王迦伽王子沫菜谱
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食材明细
主料
豆腐皮
适量
辅料
葱丝
适量
调料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
酱油
适量
老抽
适量
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌豆腐丝的做法步骤
1
将豆腐皮切丝。
2
将葱切葱丝。
3
将准备好的盐,味精,酱油,醋,放入豆腐丝中拌匀,出成品。
小窍门
1.刀工要好,豆腐丝切细一点。2.放点老抽着色。
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王红梅王迦伽王子沫菜谱
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