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香辣杏鲍菇独家

蓝雨阳光780913

香辣杏鲍菇的做法

1张图片

“先蒸后炸的方式让杏鲍菇外脆里嫩。”

食材明细

主料

杏鲍菇 200g

辅料

花菜 50g

调料

辣椒面 1勺
盐适量
芝麻油 1勺

香辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
高级难度

香辣杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇去掉根部洗净。
2
把杏鲍菇切成条。
3
放入蒸锅蒸20分钟。
4
杏鲍菇条变色变软。
5
捞出放入炸锅盘中。
6
放上烫过水的花菜，放入空气炸锅炸5分钟。
7
放入辣椒油等调料，拌匀，放入空气炸锅炸5分钟。
8
端出即可食用啦！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：空气炸锅、蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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